CARTE TRAITEUR

PAGE EN COURS DE CONCEPTION

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lES ENTRées froides

Coquille au Saumon

X,XX€ l’unité

Coquille au Surimi

X,XX€ l’unité

Avocat Crevette

XX,XX€ l’unité

Gâteau de crêpes

XX,XX€ le kilo

Pomelos

XX,XX€ l’unité

Demi Langouste

XX,XX€ l’unité

Pain de Thon

XX,XX€ le kilo

Pain de Saumon

XX,XX€ le kilo

Navettes de Saumon & Jambon

XX,XX€ le kilo

Cake Jambon Olive

XX,XX€ le kilo


lES ENTRées CHAUDEs

Coquille Saint-Jacques

X,XX€ l’unité

Tartelette aux légumes

XX,XX€ l’unité

Mini Quiche Lorraine

XX,XX€ l’unité

Feuilleté au fromage

XX,XX€ le kilo

Conseil de préparation

Réchauffer au four à basse température (130°C) pendant 15 mn.

Quiche Lorraine

XX,XX€ le kilo

Conseil de préparation

Réchauffer au four à basse température (130°C) pendant 15 mn.

Croque Monsieur aux lardons

XX,XX€ l’unité

Conseil de préparation

Réchauffer au four à basse température (130°C) pendant 15 mn.

Croque Monsieur Chèvre

XX,XX€ l’unité

Conseil de préparation

Réchauffer au four à basse température (130°C) pendant 15 mn.

Aumonière

XX,XX€ l’unité

Tartelette au fromage

XX,XX€ l’unité

Tartelette au saumon

XX,XX€ l’unité

Tarte Normande

XX,XX€ le kilo

Conseil de préparation

Réchauffer au four à basse température (130°C) pendant 15 mn.

Tarte Épinard Chèvre

XX,XX€ le kilo

Conseil de préparation

Réchauffer au four à basse température (130°C) pendant 15 mn.

Croque Monsieur

XX,XX€ l’unité

Conseil de préparation

Réchauffer au four à basse température (130°C) pendant 15 mn.

lES plateaux repas

Plateau Repas Saumon

X,XX€ l’unité

Détails

Pavé de saumon, Tomate, Macédoine, Grillé aux pommes, Pain, Fromage, beurre.

Plateau Repas Poulet

X,XX€ l’unité

Détails

Carottes et cèleri rapés, taboulet, tomate, poulet, flan, pain, fromage, beurre.

Plateau Repas Végétarien

X,XX€ l’unité

Détails

Salade de tomates avec croutons, Quinoa avec courgettes et poivrons, Salade de fruits, Pain, Fromage, beurre.

Bowl à la Parisienne

XX,XX€ l’unité

Bowl Melon Jambon

XX,XX€ l’unité

Chou farci

XX,XX€ le kilo

Croissant au saumon

XX,XX€ l’unité

Dos d’églefin crème de pesto rouge

XX,XX€ le kilo

Feuilleté saucisse

XX,XX€ l’unité

Filet de Bar

XX,XX€ le kilo

Hamburger

XX,XX€ l’unité

Hamburger Poulet

XX,XX€ l’unité

Noix de veau parmesan

XX,XX€ le kilo

Pavé de Saumon

XX,XX€ le kilo

Saucisse purée

XX,XX€ le kilo

Tartine Saumon

XX,XX€ l’unité

Bowl Poulet

XX,XX€ l’unité

Bowl Saumon

XX,XX€ l’unité

Croissant au jambon

XX,XX€ l’unité

Dos de Cabillaud sauce aux agrumes

XX,XX€ le kilo

Feuilleté de boudin noir aux pommes

XX,XX€ l’unité

Ficelle normande

XX,XX€ le kilo

Hamburger Savoyard

XX,XX€ l’unité

Lasagnes au saumon

XX,XX€ le kilo

Tarte aux tomates confites

XX,XX€ le kilo

Tartine Normande

XX,XX€ l’unité

Tomates farcies

XX,XX€ le kilo

Tarte fine tomate chèvre

XX,XX€ le kilo

Tartine Italienne

XX,XX€ l’unité

PLATS à partager

Tartiflette

XX,XX€ le kilo

Couscous

XX,XX€ le kilo

Conseil de préparation

Réchauffer au four à basse température (130°C) pendant 15 mn.

Parmentier de Bœuf

XX,XX€ le kilo

Bœuf Bourguignon

XX,XX€ le kilo

Langue de Bœuf

XX,XX€ le kilo

Sauté de porc

XX,XX€ le kilo

Planche à partager

XX,XX€ le kilo

Brandade de Morue

XX,XX€ le kilo

accompagnements

Gratin Dauphinois

XX,XX€ le kilo

Conseil de préparation

Réchauffer au four à basse température (130°C) pendant 15 mn.

Gratin de légumes

XX,XX€ le kilo

Conseil de préparation

Réchauffer au four à basse température (130°C) pendant 15 mn.

Gratin de Chou-fleur

XX,XX€ le kilo

Conseil de préparation

Réchauffer au four à basse température (130°C) pendant 15 mn.


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